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蝦夷地にて…バタバタしててゴメンなさ~い日記


映画・本・音楽・日常の覚書日記
by timtam33
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夏野菜と言えばトマト!

夏野菜と言えばトマト!_a0022041_17201215.jpg

夏バテで食欲がない時でも、トマトだけは不思議とパクパクいけちゃいますね。
今はトマトの種類も豊富です。

手前のプチトマトは「きらら」、甘味はあまりないのですが形が可愛らしい。
噛んだ時のプチッとした歯ごたえが堪りません。

一番大きいのがオーソドックスな…たぶん狼の桃(?)
完熟なのでサラダやスープにします。

奥のミニサイズは弟からのお中元、フルーツトマト。
このトマトの美味しさは実の硬さと甘さ。
酸味のない甘さは正にフルーツ感覚!
塩をかけてそのままかぶり付くのがオススメかな?
3個続けて食べちゃいました。

トマト料理で検索すると、驚くほどヒットします。
何か目新しいレシピを探して、挑戦してみます!
by timtam33 | 2006-07-23 17:50 | 日常あれこれ
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